Bakerstreet

Base

Здание Автовокзала "Байкал" (рядом с кафе Слон) бутик 13

Районы А/В на Ж/Д ВОКЗАЛЕ от 3 тыс. бесплатно

Районы А/В Байкал от любой суммы бесплатно

Районы А/В на МЕЛЬКОМБИНАТЕ от 3 тыс. бесплатно

Иные микрорайоны от индивидуальной суммы

Бесплатно от 3 тыс. по Октябрьскому району города

Районы А/В на Ботанической от 3 тыс. бесплатно

Чтобы вступить сюда нажми на ссылку - https://utup0929.uds.app/c/join/?ref=pdue3674

Магазин товары для кондитера.
 Ингредиенты и инструменты для вкусной домашней 🥞🥐🍩
Доставка по городу от 3000 рублей, отдалённые районы от индивидуальной суммы

Группа в телеграмме

Группа Вконтакте

High

ТОП

Catalogue

КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩ.ДОБАВКА: ЗАГУСТИТЕЛЬ
 ДЛЯ СЛИВОК И СМЕТАНЫ
 * загущает и стабилизирует сливки,сметану,
крема, начинки или десерты на молочной
основе (сметана, сливки, рикотта и тп)
* готов к применению, не требует
предварительной активации или нагрева
 Рекомендации по применению: 32 гр. на 1 литр
продукта.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: 1. Охлажденные сливки
(жир.20-30%), сметана (жир.от15%) взбить
в течении 1 минуты. 2. Продолжая взбивать
постепенно всыпать загуститель. 3. До
употребления готовый продукт хранить в
холодильнике

Загуститель для сливок и сметаны ( 50 гр )

Желатин гранулированный "Халяль" 220 + блум Италия

50гр

100гр

Желатин порошок пищевой Блюм 160блюм

100 гр.

Желатин листовой ГЕРМАНИЯ 180блюм

5 листов-25 гр.

10 листов-50 гр.

20 листов-100 гр.

Агар-Агар

50 гр.

100гр.

Пектины (Цитрусовый, Яблочный, NH)

Пектин Цитрусовый 30 гр

Пектин Яблочный 30 гр.

Пектин NH (термообратимый) 30гр

Пищевые ингредиенты

Загустители, стабилизаторы